Suite du concours MAF 2024 !

Après avoir passé avec brio les sélections départementales et régionales, notre candidat, Eftacar MIRZA HOSSAN, est en route pour le concours national de Meilleur Apprenti de France (MAF) dans le métier « Cuisine Froide » !

Au programme : une épreuve de création de plats, un salé et un sucré.

Côté salé, c’est l’œuf qui est mis à l’honneur avec trois préparations demandées et, côté sucré, le sujet porte sur l’aspic de fruits au yaourt végétal… tout un programme ! Pour en savoir plus sur le thème imposé, cliquez ici !

                  

Une partie du concours se déroulera à Nice, n’hésitez pas à l’encourager via nos réseaux sociaux !